Producto derivado del proceso de aplastado del grano entero estabilizados de la avena (inactivación de la lipasa a 105º).
Es la presentación de avena más utilizada en la preparación de granolas. También es utilizada para comer cocida en leche.
Es de aspecto más grande que una hojuela tradicional, lo cual le permite tener una conservación mayor.
La vida útil del producto es 12 meses en envase cerrado solo si es almacenado en condiciones óptimas; almacenado en un área fresca y seca <20° C, no puede estar sometido a calores, radiación solar, olores extraños y debe contar con una apropiada ventilación.
Calibre de hojuela de 0,4mm a 0,80mm, o según ajuste de la necesidad del cliente.
Se empaca en sacos de polipropileno laminado o según requerimiento del cliente.
Algunos de nuestros clientes: Empaquetados El Trece, Productos 3A, Dispronat.
